Schwäbische und kroatische Küche
17:30 – 23:30 Uhr
Ruhetag
11:30 – 22:00 Uhr
Genießen Sie unsere traditionellen Gerichte, zubereitet nach überlieferten Familienrezepten mit frischen, regionalen Zutaten.
Kräftige Rinderbrühe mit hausgemachtem Leberknödel
Bayerischer Käseaufstrich mit Brezel und Butter
Mit Zwiebeln, Essig und Öl, dazu frisches Bauernbrot
Knusprig gebratene Haxe mit Sauerkraut und Kartoffelknödel
Vom Kalb, mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
Nach Hausfrauenart mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln
Mit Speck, Gurke und Senf, dazu Kartoffelpüree
Zwei Nürnberger mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
Warm serviert mit Vanillesoße und Schlagsahne
Fluffiger Pfannkuchen mit Puderzucker und Zwetschgenröster
Mit frischen Beeren der Saison